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羧甲基纖維素,是纖維素的羧甲基團(tuán)取代產(chǎn)物。根據(jù)其分子量或取代程度,可以是完全溶解的或不可溶的多聚體,后者可作為弱酸型陽(yáng)離子交換劑,用以分離中性或堿性蛋白質(zhì)等。羧甲基纖維素可形成高粘度的膠體、溶液、有粘著、增稠、流動(dòng)、乳化分散、賦形、保水、保護(hù)膠體、薄膜成型、耐酸、耐鹽、懸濁等特性,且生理無(wú)害,因此在食品、醫(yī)藥、日化、石油、造紙、紡織、建筑等領(lǐng)域生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用。
中文名:羧甲基纖維素
英文名:Carboxymethyl Cellulose
別 稱:carmellose,E466
化學(xué)式:可變
分子量:240.2078
水溶性:能夠溶化
密 度:可溶于水,形成膠黏狀液
外 觀:白色固體
應(yīng) 用:食品、醫(yī)藥、日化、石油、造紙、紡織、建筑等領(lǐng)域
CMC纖維素 由 揚(yáng)州領(lǐng)航化工有限公司 生產(chǎn)提供